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【2024年最新】 味道上海 中国語版 欧阳应霁著
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【書籍情報】
本書『味道上海』は、著者の欧阳应霁による、上海の豊かな食文化を探求する一冊です。食材や料理の背景、地元の人々の食生活について詳しく解説されています。
【内容の特徴】
この本では、上海の食文化に関する多様な視点が提供されており、特に地元の食材や料理の特徴に焦点を当てています。食に関心のある方には必見の内容です。
【著者について】
著者の欧阳应霁は、食文化に精通した専門家であり、彼の視点から見た上海の食の魅力を余すところなく伝えています。
- タイトル: 味道上海
- 著者: 欧阳应霁
- 価格: 定価：20.00元
- 内容: 上海の食文化に関する情報
- ジャンル: 健康・医学
- 言語: 中国語
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