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【年末の贈り物】新鮮絶品‼︎ 『黄金のメークイン』 10キロ
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種類···メークイン
特徴···農家直送
量···10kg
今が旬のメークインを採れたて新鮮な状態でお届け！
『メークインの特徴』
・形が整っており、皮が薄くてきめ細やかな食感があります。
・甘味や風味が豊かで、茹でたり焼いたりしても煮崩れしにくく、形が崩れにくいのが特徴です。
料理に使いやすく、煮物や揚げ物、ポテトサラダなどに適しています。
『メークインの美味しい料理のレシピ』
・炒め物: メークインを薄くスライスして、野菜と一緒に炒め、鶏肉や豚肉を加えて香りを出します。
・カレー: メークインを使ったカレーは、野菜の甘みとねっとりとした食感が相性抜群です。
・肉じゃが: メークインを使うとほくほくとした食感が楽しめます。豚肉と一緒に煮込んでください。
・シチュー: メークインを使ったシチューは、とろみがあってコクがあります。
・とろとろコロッケ: メークインのさつまいものような甘さが際立つコロッケは、外はサクサク、中はとろとろの食感がたまりません。
『メークインの使い方のコツ』
塩を加えた熱湯で茹でる。
余分な水分を切る。
皮ごと調理する。
味付けはシンプルにすることがポイントです。
これらのポイントを参考に、メークインを活用した美味しい料理を楽しんでくださいね！
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