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【コストコ お買い得】サイン入◆MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東料理
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中東料理は2020年代のブルーオーシャン!
amazonランキングでは12日連続で1位を獲得したレシピブック待望の続編
トルコ、イスラエル、モロッコ、レバノン、ギリシャ、イギリスで現地取材。
ヴィーガン/ベジタリアンにも対応したカラフルでヘルシーなメゼ(前菜)から、野外BBQ料理、各地の台所で学んだ家庭料理まで、伝統/フュージョンを交えた中東料理最先端を全56レシピ収録!
「MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東料理」
サラーム 海上
定価: ￥ 1760
サラーム海上さんの
メイハネイベントに参加していただきました。
サイン入り美品。
写真が綺麗！そして調理のこだわり、文化背景も丁寧に紹介。自家製白チーズが作りたくなったらコレ。
spotifyの中東プレイリストつき♫
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