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現在位置: オークショントップ > キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 【2025年度カレンダ】KC-951 兼常作 ステン1K6 鎚目磨き 赤合板柄 牛刀180mm お得
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ハンドルは和風、ブレードはメンテナンスが便利なステンレス、光沢がきれいな鎚目磨き、気軽に使える人気のシリーズです。
牛刀180mmは使い勝手のよく汎用性が非常に高い包丁です。
和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。
よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼(全ステン)。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。
鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。
信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
全長 約305mm
刃長 約180mm
刃厚 1.5mm
重さ 115g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
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